1、鸡蛋是高蛋白食物，红薯是高淀粉类的食物，二者可以一起吃，没有什么冲突。但需要注意的是有些人存在胃食管反流病，吃红薯这一类含糖很高的食物可能会加重胃食管反流病，因此胃食管反流病的患者需要注意一下。

2、平时尽量避免高脂肪、巧克力、咖啡、浓茶，以及过甜食物的摄入。每一餐的营养要均衡，建议淀粉类、糖类、脂肪类和蛋白质的成分要均衡摄入，因为淀粉类的食物供能最快，而脂肪和蛋白类的食物需要通过消化分解之后，才能够提供能量以及发挥其他作用，如果仅仅摄入蛋白质而不摄入淀粉类食物，则会导致蛋白质浪费，它会转而去供能。