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我过了一把瘾
更新时间:2024-03-29 17:02:40

除夕,举国上下欢庆的日子。众所周知,这一天要贴春联、放烟花、包饺子。于是晚上,我们全家一起包饺子。 准备好陷儿和面,我们就开始包了。我擀皮,爸爸妈妈包。我取来一小块面板上的面团,揉成球状,按扁,在轻轻捏住边儿,右手滚动擀面杖,由边逐渐向中心用 力,左手不断转动面片儿。很快,一个饺子皮就做好了。我如法炮制,做了一大堆皮儿。爸爸妈妈开始包了,只见爸爸将饺子皮在掌心摊开,夹一点肉馅儿放在饺子 皮的中心,再把边儿一合,一捏,一个小巧的饺子就做成了。爸,你包的饺子真好看!爸爸笑了笑,妈妈问:我包的就不好看吗?说着手三转两转,一个可 爱的胖娃娃就出现在我眼前。也好看!我看着满桌的饺子皮,脱口而出:我来包一个‘老鼠’,庆贺鼠年!我摊一张饺子皮在掌心,又在中间放馅,只 不过不是放一团,而是放一长条。我从侧扽来一部分皮,在中心处一拧,一个花形边儿出现了。我又从右边扽来一部分皮,在稍低手刚才的花边地方一拧,又是一个 花边形。面皮渐渐合起来了,这是老鼠的身子。我从饺子后边捏住一些面,抻成细条,这是老鼠的尾巴。饺子快包完了,只剩一个皮了。我灵光一闪,坏笑这对妈妈 说:包两个开心果进去吧,谁吃到它,今年就天天开心!妈妈笑着说:你呀,真坏。说着在皮儿上铺了一层薄薄的馅,搁了两个开心果仁,再铺上一层薄 陷,一合,一捏。包好了开心饺子,和普通包成的饺子一模一样。趁水开的工夫,我仔细端详包成的饺子:有的是威武将军,有的是大胖娃娃,有的是 精灵鼠小弟……真有趣! 煮好了饺子,端上桌,我迫不及待地夹起一个往嘴里送,想吃到开心饺子。啊!我和妈妈疑惑地看着爸爸,噢,他吃到了开心饺子!我这才开始品尝饺 子。虾肉的鲜香,芹菜的清脆,交织在我的口中,跳跃在我的舌尖。真好吃,真过瘾!我竖起大拇指夸着,妈妈脸上笑开了花儿。 窗外鞭炮声声,礼花阵阵,屋里笑语声声,笑言阵阵,全家聚在一起欢声笑语,其乐融融。在这合家团圆的日子里,我们欢聚一堂,辞旧迎新,是多么的欢乐、祥和!巨人学校总部 指导教师:林承霞点评: 本文开门见山,叙述详尽、具体,语言准确。揉按捏摊铺等动词的连续使用,既增强了文章语言的连贯性,又使包饺子的生动场面跃然纸上, 读者仿佛看到了一幅除夕合家包饺子画面。尤其是把饺子比喻成威武将军大胖娃娃精灵鼠小弟更是巧妙绝伦。结尾照应开头。全文记叙、抒情巧融一 炉,是一篇成功的习作。

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