记得那是一个长假的时候，全家都来到奶奶家，妈妈提议说今天大家来吃肉饺子吧！ 　 　 你也来学包饺子吧！妈妈说。我兴奋地说：好！ 说着，我就拿起一个饺皮，放了一大块馅，一捏，呀，什么东西这么粘！我皱着眉头说，原来，是我放的馅太多，把饺皮给弄破了。这时，我脸一下子红了，如果有个地缝，我一定会钻进去的。 　 爸爸忙给我解围：大家不要笑，姜江一教就会，是吗？我连忙对爸爸说：爸爸，你来教我吧！爸爸点了点头。他把秘诀告诉了我。 这件事是我最难忘的一件事。因为我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚，遇到不懂的事情要请教别人，不能不懂装懂。