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家乡的羊肉
更新时间:2024-03-29 22:48:36

我的家乡可谓是美食之乡,肉松、烧烤、麻辣烫可是耳熟能详。可我最最最喜欢的却是四年一度的羊肉美食节中的四道菜。

家乡的羊肉

第一道是小羊拼盘。这道菜虽然是以普通不及的小菜拼凑而成的,但是配上黄黄的油果,绿油油的香菜,再加上鲜美的秘密酱料。你尝一口,啊,这是,你肯定觉得会有一种轻飘飘的感觉,食欲大开。

第二道是羊光汤。这道菜上浮着漂亮的油花,又白又绿的蒜叶,还有羊血。羊肚,羊肝来作伴,细腻的羊腿肉来点缀,喝一碗,保证你喝了一碗都不肯放下碗和筷。我喜欢先将羊肚取出来,用吸面条的方法,把他们逐个“消灭”后,我便把羊肚和羊腿肉十分享受地狼吞虎咽了,最后,便将羊血和汤一饮而尽,然后,我便咂咂嘴,回想一下羊汤的美味。因为它使我十分开心,所以我给它取了个别名“快乐‘阳’光”。

第三道是红烧羊肉。这道菜可比红烧肉好吃多了,肥美的羊肉,秘制的红烧汁美味可口,细腻,吃了令你流连忘返。

第四道可谓是主菜了——羊肉面。光滑的面条上放着一块吃百草长大的羊肉,我细细地品尝,啊!这简直太好吃了,我两眼一亮,拿起了羊腿就开始了“歼灭”计划,我吃了一碗又一碗,看来爸爸说得没错,吃了一碗,你别想放下,

夕阳西下,当我依依不舍的离开时,还有人在三五成群地拥进美食店。这美肉面鲜美,享誉全球驰骋中外,深受人们的青眛。

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