（1） 包饺子作文

前几天，我们语文老师说要教我们包水饺，同学听了后别提有多高兴了。我们全班同学都分了工，只等待老师一声令下了。

得知今天下午第一节课我们要包水饺，全班同学都沸腾了，个个欢呼雀跃，精神抖擞。吃过午饭，我们早早的来到教室，等待老师的到来。上课铃响了，老师提着准备好的东西走了进来，并对这节课提出了要求。开始包饺子了，老师先把面团搓成长条，然后把它撕成小块，大家把他搓成圆球，交给老师压扁，再擀皮。我们用手托着擀好的饺子皮，然后用勺子弄馅，抹平了，再将两边对折，把两边捏严，把馅包在里边，一个包子就“造”出来了。可是由于我们没有经验，有的包子馅少，有的包子馅多，竟把“肚子”挣破了。老师及时发现并告诉我们，馅的多少要根据皮的大小来决定，少了不香，多了会挣破“肚皮”，并手把手地进行传授，不一会儿，我们的成果就呈现在大家面前，虽然它并不漂亮，有奇形怪状，但却是我们自己的劳动成果。

开始下锅了，我们将自己包的饺子一个个放进了锅里，接着我和燕永利给大家分发了吃蛋糕的小盘和小叉，不一会儿，饺子熟了，我们大家津津有味的吃着自己的劳动成果，觉得特别香。

今天我体会到了大人做饭是多么不容易，爸爸妈妈每天工作那么累，还要给我做饭，我一定要好好学习，长大了孝敬爸爸妈妈，也让他们尝尝我的劳动果实。

（2） 包饺子作文

记忆在我的脑海中慢慢汇成一条长河，有开心的事，也有难忘的事。。。。。。令我记忆最深刻的，还是包饺子了。

今天我们全家聚在一起包饺子。妈妈准备好了饺子皮和馅，大家就一起开始包饺子了。我看大家个个都大显身手，不一会儿，一个个饺子立在了桌上。只有我不会包，心里有些生气。于是也囔囔着要学包饺子。妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。我捏住饺子的这边，那边的馅出来，捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子个个挺着“将军肚”活象打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”我又认真包起饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

包饺子真有趣呀，从中我明白了“天下无难事，只怕有心人。”

（3） 包饺子作文

今天，我们家吃了一顿饺子，这顿饺子非常重要，因为这是我包的饺子，这是我长这么大以来第一次包饺子。 【开篇概括交代，总领下文】

我看见妈妈手拿擀面杖，滚动了几圈，一张面皮就出来了，拿张面皮用筷子往里夹馅，两手一合一个饺子出来了。 我看着看着，我也想学着包饺子，于是我模仿妈妈的样子，手拿擀面杖，滚动几圈，一个不规则的圆形就出来了。我想了一下，虽然形状不好看，但是也能吃，凑合着用吧。用筷子往里夹了点馅，两手一合，饺子像一个满载珠宝的宝船，被我这能工巧匠给做好了，随后我又做了许多宝船。 【此句描写很成功，语言诙谐富有生活气息】

现在激动人心的时候到了，一个个装满珠宝的船要出海了，要进水里来完成它们的使命，一艘艘船排列整齐，我看着正高兴呢，突然一艘接着一艘的"宝船"咕咚咕咚冒了泡，接着慢慢悠悠壮烈的沉了底。懒懒的火苗贪婪地舔着锅底，不一会儿，一只只的小船又一个接一个地浮出了水面。

等它熟了，大部分的水饺飘在水面上，但也有一些却永远沉在了水底。盛在碗里一看，原来是面皮没合紧，灌水了，我在心里还自我安慰地说：”没事，这是灌汤水饺。”在一旁的妈妈听了，笑得合不拢嘴，直说肚子疼…… 【描写尽量多一些，能够再现当时的生活场景最好】

这一次真是功亏一篑，下次一定包好饺子。【如果能够适当地点明中心会更好】

（4） 包饺子作文

今天我和妈妈一起包饺子，我们先把韭菜、蘑菇和马蹄洗好，切成小块，肉剁成肉酱，馅就做好了。但是我们在这里花费了很多时间。还好我们一起干，要不然就更久了。

下一步，我再帮忙倒水，妈妈和面。可别小看这倒水，因为：倒水要一点一点的倒，不能一下子倒太多，要不然和面的人，和的面就会很粘。你也别小看和面，它可是个力气活。 和好的面，变成一团，像一朵漂亮的白云朵。妈妈这时也已经满头大汗了。

接下来，我们就开始包饺子了。我来负责擀饺子皮，妈妈负责包饺子。一开始，妈妈说要在桌上弄点面粉，否则粘在桌子上。有的时候，妈妈包的饺子皮破了，是因为：我擀的皮很薄，她又放了很多陷，所以才破了的。我擀的皮也有的时候破了，这时，我气得差点跳了起来。原来是因为：我用力太过了，所以才破了。

我和妈妈从中午一直忙到下午。终于，大功告成。我肚子都饿憋了，妈妈炸好了一大锅饺子，饺子的底下是金黄的，表面是透明的。一看，保证会让你不由自主的流下口水，咬下去第一种感觉是：饺子皮很脆，第二种感觉是很香，有很多种味道，你可以咬到蘑菇、马蹄和韭菜，可香了。而且还粘了芝麻，实在是太好吃了！

今天虽然包饺子很累，但是我学会了怎样包饺子，还吃到了油炸饺子。

今天的收获可真多啊！

（5） 包饺子作文

平时我们吃饺子，全是妈妈一个人动手包，而今天，我们全家一起来包饺子。

包饺子，首先得和馅。首先要把肉、葱、洋葱等剁碎后和在一起，然后加菜油、盐、鸡精等调料，再用筷子搅一搅就拌好了。馅拌好了，下面该擀饺子皮，妈妈早早就把和好了面，我只需要揉面。揉面必须使劲，所以把我揉得腰酸背痛，然后又要用手把面滚成细条，就像一根根细细的棍子，这一步也不简单，我滚了几次都不均匀，每次都要妈妈帮我，弄好了，用刀切成一块一块的，不能太大，切好后，用手先压一压，再用擀面杖擀的很薄很薄，饺子皮就好了。这下，馅有了，饺子皮也有了，下一个工作，当然就是包饺子了，先把馅放在饺子皮中央，然后对折，再沿边捏紧，当然在捏的同时还可以捏出一些花样边。

就这样，我们包完了饺子，下一步，就要品尝这些美味啦。一个个饺子像一个个小胖娃娃一样在水里不停地翻滚着，不一会儿饺子出锅了，我们吃得津津有味。

今天这顿饭可真香啊！因为里面有我的劳动成果呢。

（6） 包饺子作文

说起饺子，它最能吸引人的就是它那薄薄的皮，大大的馅。如果要是吃下去，别提有多香了。哎！不能再说了，再说口水又得流下来了。不过包饺子也同样其乐无穷，下面我就来说说我们是怎样包饺子的吧！

这天晚上，只见外婆端着一碗饺子皮。我问外婆拿这些饺子皮来干什么。外婆回答说：“当然是用来包饺子的了。”我听了外婆的回答后，高兴得不得了。要知道我是最喜欢吃饺子的。可是包饺子嘛，也只包过几回，虽然包的次数不多，可是我包的也不差嘛！只见外婆把馅剁好了，再端来一碗水，全部放在炉子上便开始包饺子了。

我拿了一张饺子皮，小心翼翼地托在手上，用勺子把馅舀到皮里，再用筷子沾点儿水，涂在皮的边缘上，接着把皮合拢，再捏上点花纹。一来是为了美观，二来是为了不露馅，否则煮出来的饺子就不好吃了。不一会儿，我包的第一个饺子就诞生了，看它那白白胖胖的样子，我的口水不禁流了出来，恨不得马上把它吃下去。就在我包完第一个饺子后不久，表姐的饺子也出炉了。看她包的饺子，要多怪有多怪，就像黄山上面的奇峰怪石一样。而外公包的饺子呢，小巧玲珑、薄皮大馅，让人看了口水就垂涎三尺。大概过了半个小时，一盘又一盘的饺子就出炉了。真让人眼馋啊！

没想到包了这么点饺子，竟给我们带来了无穷的欢乐。真是小小的饺子，大大的馅，吃了让你直流口水。

（7） 包饺子作文

今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了！“

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

看着，看着，手觉得更痒了，便跑到水龙头前把手洗干净，又来到了桌子前，悄悄地拿起了一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，摆了摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子“

我就把那只“大肚子“放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，是有趣极！而妈妈包的饺子都一样。呵，为什么妈妈包的饺子都好看，而我包的难看极了。

经过了这包饺子，不但使我学会了包饺子，更重要的是做任何事都要认真。

（8） 包饺子作文

寒假的一天早上，妈妈对我说：“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，连声说：“好！”

我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜，肉馅等，然后把菜择好，洗净，切碎，拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。

开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面，把和好的面放在撤过面粉的案板上，搓成像黄瓜似的圆条，用刀切成一块一块，用手一压，再用擀面杖一擀，哇！一下子就变成圆片啦，这就是饺子皮。

于是，妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心翼翼地放在面皮上边，两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀！”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时，爸爸已经包了五六个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

我吸取了第一个的缺点，再接再历又包了几个，一个比一个好，我成功了！吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。

（9） 包饺子作文

一个星期天的上午，我来到乡下外婆家，恰巧舅妈也在家，她一见我，就笑眯眯地对我说：“欣逸，今天中午我们吃饺子，你愿意和我一起包饺子吗？”我点了点头。

我们把小桌子搬到院子里，并把包饺子了工具饺子皮、肉和一碗水也拿了出来。开始包饺子了，我心想：包饺子有什么难的呀？再说，我不是看过很多次妈妈包饺子吗？舅妈似乎看出了我的心思，于是对我说：“你可不要小看包饺子，不信你现在包一个试试。”我匆忙拿起一张饺子皮，凭着脑海里妈妈以前包饺子的样子蘸了点水，涂在饺子皮外围一圈，就剩放肉了，我用筷子胡乱夹了一丁点儿肉放在饺子皮上，一对折，唉哟，这饺子扁扁的，像一个三天没吃饭的人。舅妈见了，笑着对我说：“你瞧，包饺子不是件容易的事吧！”“那怎么才能让它胖一些呢？”“放肉时多夹点儿肉就好了！”我开始了第二次包饺子，拿饺子皮，蘸水，涂水，接下来就是放肉了，照着舅妈说的，这次，我夹了十分多的肉，再次对折，呀，饺子竟然露馅了。这时，吹来一阵风，凉飕飕的，太阳也变得火辣辣的，好像在嘲笑我连饺子也包不好。可我不灰心，包起了第三个饺子，终于，功夫不负有心人，这次的饺子不大不小，正好。我和舅妈又接着包了很多饺子，我因为经历了前三次包饺子，后面再包起来就容易、熟练多了，一会儿，我们就把饺子包完了。

这次包饺子，使我受益匪浅：在生活中遇到困难时，要不灰心，找到解决问题的方法，迎难而上，克服困难！

（10） 包饺子作文

爷爷似乎看出了我的心思，对我说：“有一个人，打了一口井，打了好几天，没见到水，他选择了放弃。可其实他不知道只差半尺就挖到水了。”

每到大年初一，老人们都要包饺子。我决定今年要学学包饺子。

当爷爷奶奶开始包饺子的时候，我就走到旁边仔细观看。爷爷看我要学，就说：“饺子馅要搁的适当。”我听了爷爷的话就拿起饺子皮儿放在手中央，拿起筷子夹起馅搁在饺子皮儿上面。我想：我要把饺子的皮按紧点儿，要不然它就在锅里煮破了。我把两边的皮使劲按在一起，没想到我按到馅了，还把它挤了出来。爷爷对我说：“你的馅可能放得太多了，再来一次吧！”我就又拿起了一个饺子皮儿，包了起来，这回我成功了，可是包得不好看。我想：包饺子太难了，先不学了。爷爷似乎看出了我的心思，对我说：“有一个人，打了一口井，打了好几天，没见到水，他选择了放弃。可其实他不知道只差半尺就挖到水了。”我听了，想了想，跟爷爷说：“我明白了！爷爷您再给我示范一次吧啊！”爷爷又给我做了一遍，这回我可算仔细看清楚了，包了一个完整又漂亮的饺子。

这次春节，我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理，就是：做什么事情不能半途而废，否则做不成事情。同时理解了一句名言：万事开头难，只怕有心人！

（11） 包饺子作文

今天是星期六，天空淅淅沥沥的飘着小雨，天气乍暖还寒，可我心里却非常兴奋。为什么呢？因为我这个“衣来伸手、饭来张口”的书呆子亲手包了一回饺子。

上午，我补习完作文回到家，妈妈就告诉我中午吃饺子，并让我这个从不做家务活的人去帮忙呢。

来到厨房，妈妈已经把饺子馅和好了，就等着我来包啦！我看着爸爸妈妈他们包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一块饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个大肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴三儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是胖子、就是瘦子。

看着爸爸那熟练劲，心里痒痒的，恨不得自己也像爸爸那样熟练，我愣愣的站在那里不知该从何下手。还好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把饺子馅放得适中，不能过多，也不能过少，再把饺子皮对折，然后捏住饺子的一端向里打折，再捏拢，依次几下，一个饺子就做成了。

我照着老爸教得方法试着包了几个，嘿！还真不错，虽然没有老爸包得那样好看，但比我先包的强多了，哎！想不到包饺子也有这样大的学问。看来我得在生活当中多实践呀！

“吃饺子啰！”随着妈妈的一声喊，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。