主料：

红豆100克、冰糖一大勺。

做法：

1、 红豆浸泡一晚；

2、 一大勺冰糖和泡好的红豆放在高压锅里，水和红豆比例大概3比1；

3、 高压锅中火压20分钟后，打开盖子，用勺子压红豆熬10分钟即可。