将西红柿多余的枝叶全部修剪掉，只保留主干和部分侧枝即可，然后在结果枝将生长过密的叶子也要摘除，这样有利于植株吸收养分，还有进行光合作用，同时田园的通透性也会比较好，还可以预防病害虫的发生。

西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。