【篇1】_包饺子的作文

我学会了包饺子的故事有一天，爸爸让我去包饺子，我惊奇地说：“我不会包饺子呀！”爸爸说：“什么事都是要学的。”于是，我就去包饺子了。只见一些圆圆的面皮都已经做好了，我就开始包饺子了。

我先在面皮上添加一些馅，放好了就开始捏了起来。可是，饺子馅太多了，捏好了这头那头开了，捏好了那头这块儿开了。给我忙得不亦乐乎。我再拿一块面皮，再放上一些馅，但是，这次馅又放少了。我捏一下，发现这馅也太少了吧！于是，我添加了一些馅。

可这次又没有想到，面皮的边上沾了油，怎么捏都捏不上，忽然，我想出了一个办法：再加上一层面皮不就可以了吗？于是，我又加了一层面皮，终于捏成了。但是饺子成了一个“小瘦肝”。我再观察一下爸爸妈妈的动作：只见他们一手拿面皮，一手拿筷子，很快就包成了一个饺子，而且饺子圆鼓鼓的。我学着他们的样子包。妈妈看了我，高兴地说：“学得很像，初学别图快，慢慢来。”妈妈手把手教我，我很快捏成了一个“大将军”饺子。最后，我终于学会了！

吃饺子的时候，我专挑扁的饺子，因为那是我亲手做的，虽然没爸爸妈妈做的那么好吃，但是我吃起来香喷喷的。

【篇2】_包饺子的作文

今天上午，妈妈买回家一些韭菜和肉馅，说给我包饺子吃，我太高笑了，因为我最喜欢吃韭菜馅的饺子了。况且，我总想自己亲手包一回饺子吃。

看着妈妈和好面，调好馅后，我向妈妈提出了请求，妈妈爽快的答应了，我太高笑了。于是，我学着妈妈的样子，左手拿着饺子皮，右手拿着小勺舀了一点馅放在饺子皮的中间。妈妈教我一种最简单的包法，就是把饺子皮中间对齐后捏一下，在沿着边捏严就行，我按妈妈说的包好了一个饺子，可是我包的饺子瘪瘪的，直直的，放下后就趴下了。妈妈包的饺子鼓鼓的，弯弯的，很精神的站在那里，相比之下，我包的饺子太丑了。我又连续包了几个，不是趴着就是躺着，要不就露着馅，太难看了。这时，妈妈把我包的几个饺子拿起来加工了一下，总算有几个勉强站了起来。唉！真是看着简单，做起来难啊。在妈妈的鼓励下，我又连续包了十几个饺子。

饺子煮好后，我不管热不热，拿了一个自己包的饺子吃起来，虽然馅不多，也很热，但我感觉特别的香，因为这是我第一次吃自己包的饺子，妈妈也说我包的饺子特别好吃。

对了，下午我感觉不过瘾，我又用橡皮泥当和好的面，铅笔当擀面杖，用小刀切了一些菜叶当饺子馅，又包了一些颜色各异，形状不同的饺子，哈哈，真是太有趣了。

【篇3】_包饺子的作文

在一次做饭的时候，我看见妈妈和奶奶在包饺子，于是也想学一学包饺子，尝一尝自己包的饺子的味道。奶奶告诉我：“包饺子的时候，馅儿不能放得太多，太多了皮儿包不住馅儿；也不能放得太少，太少了饺子扁扁的不好看，也不好吃。放上馅儿以后，把饺子皮儿对折，边对着边捏好就成了。”我就按照奶奶说的去做，拿了皮儿，放上馅儿，对折，边对着边捏好。不一会儿，一个饺子就包成了。但是和奶奶包的饺子比起来，我的饺子像个小瘦猴，没一点精神。妈妈说：“你包的饺子馅儿太少了，下次再多放一点馅儿。”第二个我就多放了一点馅儿，这一个就像威风凛凛的将军，妈妈夸我真聪明。我又包了第三个，第四个……我包呀，包呀，不知怎么的手上粘糊糊的，皮儿怎么也捏不到一块儿了，噢，原来是我包的饺子露馅儿了。

我看了看妈妈和奶奶包的饺子，中间圆圆的，两边就像两只翅膀，像小燕子一样。我想：如果我包上正好的馅儿，不就行了吗？于是，我就按照我想的去认真地做。不一会儿，包成了一个很漂亮的“小燕子”。妈妈和奶奶直夸我是一个留心观察、认真思考的好孩子呢！我又包了几个，这几个一个比一个漂亮，我学会了包饺子，我高兴得跳了起来。吃着自己包的饺子，真香啊！以后，只要家里包饺子，我都要参与。

我不但学会了包“小燕子”，还学会了包小帽子、小书包、小人、小座垫儿……味道也很好，韭黄的、白菜的、三鲜的、韭菜的，各有各的味道。

世上无难事，只怕有心人哪！世界上没有难办的事，只要你肯用心去做，就一定能成功！

【篇4】_包饺子的作文

当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。

我轻轻地拿着饺子皮，把它平铺在手掌心上，然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点了一些水，均匀地涂在饺子的两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤，这时，我的饺子已经是一个健壮的青年了。

最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的像一个鸟儿，有的像一只公鸡，还有的像一朵朵小花。

饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！

【篇5】_包饺子的作文

我们家从来没包过饺子，但那天在鱼乐农庄玩过之后，妈妈说“包饺子感觉不太难！”，她决定在家里试验一下。说干就干，昨天晚上我妈就买回来一些面粉，准备今天包饺子。

她买回来肉馅后，就在家里忙开了。先在电脑上搜怎么调馅，又看别人咋捏饺子，看了八种捏饺子的方法，我也跟着看了看。

接下来就开始正式包饺子了。爸爸和面。妈妈在厨房里又是切葱又是切姜，还把那个搅拌器用上了，她在弄花椒粉。妈妈把酱油放多了，爸爸说“有这样颜色的肉馅吗？”妈妈笑着说：“第一次啊，原谅一下！”

最后我妈妈拿出一个跟我家桌子一样大的面板，看到这面板我很惊奇，因为它从来也没用过。爸爸把它擦得干干净净后，开始揉那团面。把它分成两半，再搓成细细的条，然后用刀切成小块块儿。我们再把那些小块块儿捏圆压成饼。我和妈妈擀皮，爸爸说我比妈妈擀得还好呢！

我们开始包饺子了。我学着电脑里人家包饺子的样子，先把一个圆圆的饺子皮里放上一些馅儿，然后把饺皮对折，再把那个边儿从右边往左边一点一点地压过去，压得像麻花辫一样。爸爸妈妈都说我包的饺子很好看。

【篇6】_包饺子的作文

我的姥姥是个北方人，她很擅长做面食，每到寒假我们都会有一项必不可少的活动包饺子。我现在还清晰的记得第一次包饺子时的情景。

那天，姥姥跟往常一样在做着包饺子的准备工作，妈妈提议说：“我们去帮姥姥包饺子好不好？”我手舞足蹈的说：“好啊！好啊！”姥姥说包饺子第一步是做饺子皮。姥姥首先把和好的面放在桌子上，在面团上撒了一些干面粉，揉了揉，再撒一点干面粉，又揉了揉，反复了好几次之后姥姥在面团中间挖了一个洞，把面团变成了一条长长的粗面条，再把面条揪成一小坨一小坨的面团，最后用擀面杖擀成了饺子皮。

现在我可以包饺子了，我兴奋的拿起饺子皮，在里面放上姥姥做好的饺子馅儿，学着姥姥的样子包了起来，我轻轻的拿起两边的饺子皮，把它们依次捏合在一起，这个过程要非常的仔细，因为稍不留神，不是馅漏出来了就是把饺子捏破了。我一开始包的有点丑，妈妈说：“熟能生巧，你要多练习才能包出漂亮的饺子，姥姥已经包了几十年了，你才包了一次，当然包的丑了。”我包了几个之后慢慢找到了技巧，包的越来越好了，我好开心啊！我又突发奇想，包了两个南瓜形状的饺子，妈妈看了惊奇的说好奇特的饺子啊！我心里暗暗发笑，之后我又包了好多奇怪形状的饺子。

饺子全部包好了，姥姥把饺子放到蒸锅中蒸熟，要等待15分钟，我觉得这15分钟好漫长啊。终于开锅了，我第一个洗好手坐在餐桌前，吃起自己包的饺子感觉就是比别人包的好吃呢！

包饺子实在太有趣了，下次姥姥包饺子我还要帮忙，而且我要从和面学起了。

【篇7】_包饺子的作文

一天下午，妈妈说：“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了，也不知吃了多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。

于是我放学后，就用最快的速度往家里赶。

到了家，我把书包放好先看爸爸怎么包饺子。爸爸准备好肉馅儿和饺子皮儿，开始包了。他先拿一个饺子皮儿放在手心，再用筷子夹一些馅儿，然后对折一捏，最后两边一按再一捏，一个小元宝就诞生了。这简单!轮到我这个“小厨师”了，我信心十足地拿起一个饺子皮儿，用筷子夹起一些馅儿，学着爸爸的样子对折一捏，竟然跟我想象的不一样，我觉得自己肯定会捏出个饺子来，可是馅儿太少饺子形状没被捏出来。最后，我把两边一按再一捏，哈哈，凑合着一个饺子包好了，可我包的饺子不像饺子，趴在案板上像一个“小枕头”。吸取了上一次的经验，我这回要来个真的了。这次我装好馅儿，用力一捏，呀!馅儿漏出来了。哎呀，这回馅儿竟然从皮儿中跑出来了。我用手把馅儿往里塞，然后再一按一捏，又一个“小枕头”诞生了。我真是哭笑不得，包饺子真是看着容易，做着难。

通过这一次包饺子，让我明白了一个道理，只要勤学肯干，“世上无难事，只要肯攀登”， “丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!